一般情况下，孕妇是能吃盐焗鸡的，盐焗鸡中含有丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质，而且口感爽滑不油腻，不容易引起准妈妈的反感，盐焗鸡的味道又特别地香浓，容易勾起食欲。
但是，对于孕妇来说，食用盐焗鸡要注意分量，吃太多的话，摄入的盐分就会过多。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征，所以切忌食用过量。
此外在孕期的准妈妈们，为保证蛋白质的摄入量，准妈妈可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
