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酒后吃什么养胃

古人说,酒乃穿肠毒物,这话是有些夸张,但喝得多真的会变成毒物哦!胃是自己的,健康是自己的,喝了酒,吃什么可以养胃呢?

1.牛奶:如果你在酒后经常感觉肚子胀,而且胃也不舒服,那么可以喝点牛奶。这种情况一般出现于喝啤酒,当然也并不是每个人都会这样。据说,蒙古人都很能饮酒,就是因为它们酒后都会喝点养胃的牛奶或者马奶。

2.白菜:一般酒后养胃比较好的食物是白菜。将新鲜的白菜洗干净后切成细状,然后加点白糖及醋,拌匀即可食用。酒前酒后均可。

3.绿豆:酒后喝绿豆汤对胃也比较好,而且也具有解酒的功能。做法就是将绿豆、糖、海带放入锅中,加入适量清水煮熟即可。

4.蜂蜜水:蜂蜜具有解酒、解毒的功效,它可以促进体内的酒精分解,六、柚子:李时珍在《本草纲目》里记载有这个养胃醒酒的方法。吃点柚子可以起到酒后养胃之效,还可以消除口中的酒气。也可以将柚子蘸白糖来吃。

5.生姜:如果是酒后想吐,那么可以切一片生姜含在嘴里。

6.葡萄:酒后吃点葡萄可以减轻酒清对肠胃的伤害,当然也具有解酒的目的,因为葡萄含有所谓的酒石酸,而酒石酸可以中和掉乙醇。

7.芹菜汁:如果酒后面红耳赤,头晕脑胀,那么可以喝点芹菜汁。直接将芹菜放到榨汁机中榨成汁即可。不过这味道可能不太好,可以考虑加点糖。

还应注意,酒后喝茶是不利健康,也没有任何养胃之效,因为茶水无法分解酒精,而且茶水具有兴奋神经的作用,会加重心脏负担。

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