鳄鱼肉好吃吗?我们知道鳄鱼是一种非常凶猛的动物,对于鳄鱼肉大多数的人没有吃过,当然就不清楚它的味道如何?
如果是优质健康的鳄鱼肉当然好吃,而且鳄鱼肉最好是带皮吃,它的皮里含有胶质,可以起到润肤养颜的功效,同时也可防治骨质疏松。如果长吃鳄鱼肉的话,还可用于平喘止咳,可补气养血。
鳄鱼是国家二级保护动物,其中扬子鳄还是一级保护动物,所以鳄鱼在市场上很难见到。1993年国家放开了鳄鱼养殖和经营,允许有实力的公司养殖、经营鳄鱼、目前拥有鳄鱼肉经营许可的公司大约30多家。普通百姓买鳄鱼肉可以到鳄鱼养殖场。
鳄鱼肉再好吃,作用再大,大家也不能滥杀鳄鱼而去食用,鳄鱼是属于保护动物,如果滥杀的话会触犯刑法。