孕妇吃芥菜怎么做好吃

孕妇们在孕期经常会出现食欲不振的现象，所以大家都会想办法通过改善饮食制作方法来帮助改善孕妇们的胃口。

主 料： 大芥菜梗十二两、腩排六两斩件、冬菇半两、蒜茸一茶匙。

配 料： 腌料：生抽半汤匙，糖1/3茶匙，生粉半茶匙，油一汤匙。调味：盐半茶匙，糖1/3茶匙，鸡粉半茶匙，水一杯或适量。献：生粉半茶匙，水二汤匙。

做 法：

1、冬菇浸软去脚，揸干水，加生粉1/4茶匙，油一茶匙捞匀。

2、排骨洗净抹干水，加腌料腌十分钟。

3、芥菜洗净，滴干水，切件。

4、下油三汤匙，爆透芥菜铲起。

5、下油三汤匙，爆排骨，下蒜茸爆香，加入芥菜及调味煮滚，慢火火文约十五分钟。下冬菇再炆约十五分钟，至排骨、芥菜月念上碟。余计埋献，淋在芥菜排骨上。