百科 > 鸭蛋
1. 一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽.咽喉痛，泄痢之人食用。
2. 凡脾阳不足，寒湿下痢，以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。
3. 肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。
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