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百科 > 小米的做法大全

小米山药粥的做法

孩子不消化,吃东西没胃口,疼爱宝宝的父母不妨试试这碗开胃的小米山药粥。

用料:

山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

做法:

1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。

2、锅中加1000毫升水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。

3、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

4、放入适量白糖调匀即可食用。

小贴士:

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

4、山药味甘,性温,补而不滞,不热不燥,能健脾益胃,有利于宝宝消化。

5、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

功效:宝宝小的时候容易出现消化不良,肚胀,腹泻。尤其刚断奶的宝宝,更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化,吃东西没胃口。疼爱宝宝的父母,何不从饮食方面多注意调养一下,给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。

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