婴幼儿服用燕窝酸是有好处的,那么什么是燕窝酸,对婴幼儿有什么作用呢?
燕窝酸也称为“智力因子”,常食能促进脑部智力发育,让大脑更聪明。此外新生儿一般4月后即可食用燕窝,有助于提高宝宝免疫力及抵抗力。在婴儿奶粉中添加燕窝酸,有效地促进他们的神经系统和大脑的发育,并影响他们在生长发育早期的智力发育。有跨国企业在其配方奶粉中提高了燕窝酸含量,使其更接近母乳的黄金标准。某公司使用蛋黄燕窝酸低聚糖,研制一种功能性碳水化合物食品,作为婴儿的食品配料和营养增补剂。
燕窝酸有助学习能力的提高。科学家在对小猪的实验中,燕窝酸可以明显增加大脑和小脑的神经节苷脂和糖蛋白中唾液酸的含量,在迷宫测试(一种智力测试)中有助提好得分能力。以此推论,婴幼儿期脑燕窝酸对于学习能力的提高起着重要的作用。