银杏果能吃吗 有什么功效

银杏果不是常见的果子，因此很少人去吃，不过银杏果能吃吗，有什么功效呢？

银杏果加工了能吃，银杏果能平喘肺，因为从中医食疗角度看，银杏果味甘、苦、涩、平，入肺经，用于肺燥引起的哮喘、咳嗽、咳痰、咯血，如果适当吃银杏果对平喘有很好的好处。银杏果可对于尿频、尿白浑浊、白带发红，如果适当吃银杏果有很好的止带排尿效果。银杏果还能润肠通便，因为银杏叶含有一定量的油脂，能润滑肠道，有很好的促进排便作用。

银杏果中含有的银杏酚和白果酸都是天然的有毒成分，但这些毒性物质在遇到高温以后会失去活性，对人体的伤害也能降到最低，所以平时把银杏果放在锅中煮熟或者炒熟以后再吃，也比较安全，几乎不会有中毒的情况发生。另外那些在树上还没有成熟的银杏果毒性特别大，平时一定不能吃，不然会出现中毒症状，会特别严重。