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百科 > 银杏果的药用价值

银杏果的药用价值功效以及注意事项

银杏果的好处是远远大于副作用的,那么银杏果的药用价值功效以及注意事项有哪些呢?

银杏果俗称生白果,全国各地均有栽培,是银杏的种仁,含有多种营养元素。银杏果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。银杏果具有美容养颜、延缓衰老、缩尿止带等功效。

银杏果可以可以炒着吃、蒸着吃、烤着吃、做成糕点或蜜饯、制成罐头或饮料和酒类,如果食用用量和食法不当则会引起中毒,为了不引起中毒,熟吃、少吃即可。为了能够吃到无毒的银杏果,首先要去掉将银杏果放在清水中浸泡1小时,待果肉完全脱落,然后去掉里面的胚芽,之后放在锅里或是微波炉中经过高温处理后再食用,要记住:“皮不能吃、胚芽不能吃、要煮熟了吃、不可大量吃”即可。

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