儿童营养餐选择粥比较好消化一点,那么怎样做儿童营养餐粥呢?
胡萝卜肉松青菜粥。食材:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。做法:瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;大米洗净熬成粥;青菜洗净切碎,放入大米粥中。
玉米南瓜红薯粥。食材:红薯,南瓜各一块,玉米半根。做法:玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥;红薯和南瓜刨成丝;把三样食材放入BB煲,3小时候可食用。红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对孩子肠胃有清毒、排毒作用。