让宝宝爱上吃饭 夏季开胃食谱

　　炎热的夏季，是婴幼儿消化道问题高发的季节，食欲不振、消化不良、腹泻等情况比较多。这是为什么呢?很大问题是因为夏季火热，脾处于比较虚的状态。而脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，几乎所有的胃肠道疾病都伴有脾虚的情况。因此，要从根本上解决宝宝食欲不振的情况，打开宝宝的胃口，关键要解决脾虚问题。

　　那么，问题来了，宝宝健脾要怎么吃呢?

　　第一招，给宝宝适当吃一些性平味甘的食物。正所谓甘味入脾，在夏季，最适合吃一些味甘的食物，如苦瓜。主食上可以选择玉米、薏米、粳米等;荤菜可选择鸡肉、鱼等;蔬菜可选山药、洋葱、栗子、胡萝卜、马铃薯;水果宜食葡萄、红枣、桃、杏等。

　　第二招，在饮食上要尤其注意少吃或是不吃性质寒凉、味厚滋腻等损伤脾气的食物。

　　接下来，给各位妈妈推荐几款健脾食谱。

　　推荐一：山药莲子粥

　　材料：山药50克左右，莲子20~30克。

　　做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。6个月以上的宝宝食用，一定要碾碎山药和莲子。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。

　　推荐二：红豆粥

　　材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。

　　做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。

　　功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。