有益关节炎的健康食品
1、葡萄籽精华素所含的天然维生素C和 OPC(葡萄籽中含有的一种被称为“原花色素”的物质)是天然的抗氧化剂,对关节退化引起的慢性炎症有良好的效果。
2、芹菜籽油可以治疗关节疼痛,这是因菜籽油的成分中含有对关节软骨有益的营养物质,而这种物质能够缓解关节疼痛,起到防治关节炎的作用。
3、氨基葡萄糖取自海产品,如虾、蟹的外壳,它对骨关节炎有正面的效果,对膝关节退行性病变有抑制退化、促进修复的功效。另外,三文鱼油与月见草油也被证实是对关节炎患者相当有益的健康食品。
有益关节炎的营养食谱
1、胡椒蛇肉汤
用料:蛇肉 250 克,胡椒根 60 克。
制作:以蛇肉调汤,水开后,下胡椒根,小火炖 40 分钟,调味可食。
功效:助阳除湿,通风利节。
2、薏米粥
用料:薏米、粳米。
制作:把薏米研为末,和粳米一起加水适量煮粥食用。
功效:适用于风湿引起的关节炎。
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