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西红柿鸡蛋煮面条的做法

  西红柿虽是一种很大众的果蔬,但也不可以随意搭配食用。尤其是不能与土豆搭配食用,容易导致肠胃消化不良。而西红柿比较理想的搭配方式是与鸡蛋组合烹煮面条,营养均衡,还具有一定的进补作用。那么,西红柿鸡蛋煮面条的做法有哪些呢?

西红柿鸡蛋煮面条的做法

  做法一

  原材料:西红柿2个,鸡蛋1个,挂面适量,鸡汤适量

  调料:盐1小勺,白胡椒粉1/2小勺,番茄酱2汤匙,芝麻油少许,小葱少许

  制作过程:

  1、两个西红柿,去皮切小块。

  2、锅内放鸡汤和清水,水烧热但是还没开的时候,把鸡蛋打在水里,不要把蛋黄弄散了,中小火煮一会。

  3、待鸡蛋定型后放入西红柿,加入1小勺盐、2汤匙番茄酱,转大火煮开后煮1~2分钟左右。

  4、最后下入挂面煮熟关火。

  5、出锅后撒葱花和白胡椒粉,滴几滴芝麻油即可。

  做法二

  食材:西红柿、鸡蛋 、食用油 适量、葱花 适量、香菜 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水

  做法:

  1、西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入少量清水,葱切葱花备用。

  2、先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。

  3、锅中底油烧热后加入葱花炝锅,葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒,加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司,继续翻炒至西红柿出汤,加入清水,盖锅盖煮沸,加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。

  4、锅内加清水,水开后下入挂面,用筷子轻轻将面条搅匀,煮到没有硬心,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒入少许香油、香菜提味儿。

孕妇能不能吃甜酒鸡蛋

  孕妇是能吃甜酒鸡蛋的,而且甜酒中的酒精含量是很低的,对孕期的健康是不会产生影响的。孕期要摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。

  在新鲜鸡蛋里面的氨基酸成分跟人身体组织的蛋白质是非常接近的,而且,这种成分的吸收率也特别高,多吃这些食物能够让记忆力变得更好,而且,孕妇吃的话也能够让胎儿可以发育得更好一些,故,建议在孕妇这个特殊的阶段里最好能够每天都坚持吃一点鸡蛋,但是,吃鸡蛋的量也不能够太多,每天吃一个即可。

  鸡蛋里面所含有的营养相信都是清楚的,所以,有的人会习惯每天都吃一个,尤其是需要营养的孕妇,但是,有的孕妇发现自己感冒了,不知道这样的情况还能不能继续吃鸡蛋。

来源:pcbaby2021-12-31 13:24:57
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