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鸡蛋肉泥汤辅食

  每个孩子的身体发育是家长最关心的问题,通常来说在孩子6个月左右的时候,就要做一些辅食给他吃了,因为奶粉中的营养满足不了发育了,额外吃一些蔬菜、肉是非常重要的,那么鸡蛋肉泥汤辅食怎么做呢?往下看吧。

鸡蛋肉泥汤辅食

  一、鸡蛋金针菇丸子汤

  材料:金针菇250g、猪肉馅300g、酱油适量、料酒适量、葱姜适量、香菜适量、鸡蛋清适量、食用油适量、食盐适量、香油适量。

  做法:

  1、 准备食材:金针菇、猪肉馅、香菜。 2、金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。3、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、食用油、一个蛋清搅拌均匀。4、朝一个方向搅拌稍稍上劲。 5、炒锅放少许底油,放入葱姜丝爆香。 6、左手用抓起一把搅拌好的肉馅。7、用虎口挤出丸子。 8、用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。 9、所有丸子依次做好,中小火保持水面微沸。 10、当丸子全部浮在上面,加入金针菇,加入一个鸡蛋。 11、加入食盐、鸡精调味。 12、最后加入香菜末,淋入香油即可关火。

  二、鸡蛋肉饼汤

  食材:准备一小块肉、一颗鸡蛋、两片姜。

  步骤:1、肉切成肉泥,放锅里蒸。

  2、蒸了几分钟,肉饼已经凝结,就可以敲进一颗鸡蛋。

  3、再蒸一会扔两片姜片进去,轻轻倒入水进去。

  4、继续蒸个30分钟,等待出锅。

  5、关火后加入少许盐、鸡精。

宝宝辅食肉泥怎么做

  首先洗净猪里脊或牛里脊,除去表面的筋膜,只留下干净细嫩的红色肉质。把横切肉条切得尽可能细,然后放入料杯中,搅拌至肉条变软,即可食用。制作好的肉泥可以分成几份,大概半个小里脊可以分成五份,然后再上锅蒸着吃。为避免宝宝排便困难,可添加胡萝卜、西蓝花等蔬菜。在开始添加辅食的时候,建议选择猪肉和鸡肉,因为它们不容易引起过敏。而且为防止宝宝消化不良,刚开始,最好只喂一种肉泥,适应后再换其他品种,为使没有咀嚼能力的宝宝更好的吸收,肉泥越细越好。

  宝宝不爱吃辅食的话,父母要学会变化一下花样,宝宝对一些东西是很敏感的,父母要学会发现,不要因为不爱吃就放弃,这是一个很好的辅食摄入的时期,对宝宝的身体是有好处的,父母要积极的进行宝宝辅食摄入的训练,宝宝才能长得快。

来源:pcbaby2021-12-01 18:12:04
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