宝宝在断奶后,对于宝宝的一天的营养要给以科学的搭配,这样对于宝宝的生长发育情况有很大的帮助,同时在饮食搭配的过程中,要考虑到宝宝的口味情况,可以增加宝宝的食欲,那么宝宝断奶后一天的食谱怎么安排?
断奶后,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。
1、每天喝250~500毫升牛奶或豆浆,这是钙质的主要来源,同时给宝宝吃一些肉、蛋类的优质蛋白。
2、主食以谷类为主。每天吃米粥、软面条、麦片粥、软米饭或玉米粥中的任何一种,大约2~4小碗(100~200克)。
3、高蛋白的食物约25~30克。可选以下任一种:鱼肉小半碗,小肉丸子2~10个,鸡蛋1个,炖豆腐小半碗。
4、吃足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥,或切成小块煮烂,每天大约半碗(50~100克),与主食一起吃。
5、吃足量的水果。把水果制作成果汁、果泥或果酱,也可切成小块。普通水果每天给宝宝吃半个到1个,草莓2~10个,瓜果1~3块,香蕉1~3根,大约每天50~100克。
6、每周吃1~2次动物肝脏和血,约25~30克。
首先,在心理上,父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候,应该用适当的语言进行诱导和强化,使婴儿受到鼓励和表扬,感到愉快,使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时,家里的其他亲人应有意识地多与婴儿接触,如带宝宝去公园,接触大自然,开阔眼界,跟宝宝一起做游戏,使宝宝感到身边的人都爱他,都跟他玩,使他高兴,有安全感、信任感。
其次,断奶应该在婴儿1~2岁间完成。先从减少白天喂母乳次数开始,逐渐过度到夜间,可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳。最迟在2岁应彻底断母乳,但以后仍需每天喂给1~2次牛奶。这期间,婴儿从蹒跚学步到自由行走、玩耍,活动范围逐渐扩大,兴趣逐渐增加,宝宝与母亲的接触时间逐渐减少,有利于断奶。
再次,断奶时不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头。母亲在断奶期间不应回避,应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏,转移宝宝的注意力,尤其是在宝宝哭闹时,父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝,给宝宝更多的关爱,千万不能急躁,更不能训斥宝宝。
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一般在宝宝一岁左右断奶比较好,宝宝出生后什么都没有母乳好,但是随着宝宝越来越大母乳里的营养就不能满足宝宝的需要了,所以一岁左右戒奶比较好。慢慢的给宝宝添加辅食,换着花样做,多给宝宝吃有营养的食物,一般一个星期左右就可以断奶的。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
什么时候给孩子断奶,是每一对母子之间根据自己的具体情况而定,但建议至少母乳喂养宝宝满6个月。具体断奶时间还要看孩子的成长情况,有条件的最好等到孩子自然离乳,一般在2岁左右。断奶应循序渐进,自然过渡,但最应避免的是突然的断奶。对于婴幼儿,断奶前,最好让宝宝接受配方奶,1~3岁的宝宝最好选择配方奶,但也可以选择纯奶或鲜奶,实在不愿意接受配方奶,起码能接受纯奶或鲜奶。
营养医师 南京市儿童医院
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