孕早期吃什么比较开胃

　　孕早期准妈妈们都会经历早孕反应，常常会呕吐，这个时候可以适当吃一些开胃的食物。那么，孕早期吃什么比较开胃？今天小编就为您详细解答一下吧。

孕早期吃什么比较开胃

　　孕早期孕妇都会有些异常反应没胃口，吃不下，这时该怎么？孕妇吃什么有助于开胃呢？下边我们来介绍几款可开胃的凉拌菜。

　　香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。

　　豆腐切成块用沸水焯熟取出，捣成泥状。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀，放入盐、香油拌匀即可。

　　南豆腐切成块;小葱切成段，将豆腐丁和小葱段放在碗内，淋入盐水(将盐放入少许凉开水中化开调匀，加香油拌匀即可，爱吃辣的可以滴点辣椒油进去)。

　　豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。咸鸭蛋捣碎，加香油、蒜泥拌匀即成。

　　莲藕洗净去皮，切成片，在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片，加入酱油、盐、拌匀即可。

　　土豆去皮洗净切成丝。在沸水中焯熟，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油，将花椒放入，小火炸出花椒香味，再将花椒拣出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。

　　藕切片，在沸水中焯熟，装盘，将糖、醋、盐、香油洒在藕片上拌匀即可。

　　西瓜皮洗净，切丁，加盐腌20分钟，拌匀。起油锅，把花椒炸香，去花椒，将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可。

　　凉拌西瓜将西瓜皮洗净。切成方丁装盘，用盐腌20分钟。红柿子椒去蒂、去籽，切成小方块，放盐拌匀。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分，和红椒一起，加入糖、醋、香油拌匀即可。

孕早期忌吃

　　孕早期，忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，另外，忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒，忌饮酒饮茶，以免影响胎儿发育及出生后的智力。

　　1、热性水果，食用后容易导致孕妈上火;2、寒性食物，容易导致滑胎。

　　肉类：螃蟹、乌鱼、章鱼

　　蔬菜：芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

　　水果：龙眼、木瓜、山楂

孕早期宜吃

　　孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主，对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。

　　1、富含钙的食物，比如牛奶等;2、中性水果;3、维生素及矿物质;4、含铁量丰富的食物;5、蕴含丰富蛋白质的食物，比如鱼、蛋、各种海产品等。

　　水果：苹果、桃、杏、菠萝

　　奶制品：牛奶、酸奶、孕妇奶粉

　　豆制品：大豆、豆浆、豆腐、豆干

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