板粟能生吃吗

　　板栗因其营养价值而具有多种功效。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等，是一种很好的营养果品。可是，板粟能生吃吗？

板粟能生吃吗

　　脾胃虚寒者不宜吃生栗子，产妇、儿童和便秘患者也不要多吃栗子。因栗子热量较高，糖尿病人要适可而止，糖炒栗子的含糖量更高，糖尿病患者更要少吃。

　　1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；；

　　2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

　　3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；

　　4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

　　5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

宝宝能吃板栗吗

　　一般来说，栗子含有丰富的营养元素如优质蛋白，油脂，钾钙钠等无机盐，维生素A,维生素C等维生素，膳食纤维等等，宝宝吃栗子，可以帮助宝宝补充营养元素，提高宝宝的免疫力，增强宝宝的抵抗力。栗子含有烟酸，宝宝吃栗子还可以补充烟酸，有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。

　　栗子含有丰富的钙质，宝宝吃栗子，还可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康发育，促进宝宝长高。但是由于宝宝肠胃发育不全，而栗子又含有丰富的纤维素，宝宝吃栗子后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。

　　另外宝宝的咽喉发育未全，栗子的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果直接给宝宝吃栗子，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食栗子的时候要注意，宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡，口腔生疮等症状，则可适当食用栗子。因为栗子含有丰富的核黄素，有助于口腔溃疡者的伤口愈合。

宝宝吃板栗的禁忌

　　栗子含有纤维素，维生素，矿物质和无机盐等人体所需元素，食用栗子可以帮助宝宝增强身体免疫力，补充蛋白质，促进宝宝脑部发育和肠胃功能的提高，但是由于宝宝的肠胃发育不全，栗子容易引起肠胃阻滞，消化不良，因而宝宝食用栗子应适当，要慎食，少食。

　　1、宝宝肠胃发育不全，栗子入食会膨胀，宝宝食用栗子要谨慎，要少食，不可贪食，不可多食，否则容易引起消化不良，肠胃阻滞。

　　2、给宝宝喂食栗子时切忌让宝宝直接食用栗子，要先将栗子磨成粉再加入粥类便于宝宝消化的食品中，宝宝的口腔发育未全，栗子相对于宝宝的咽喉来说体积较大，如果直接让宝宝吃栗子容易呛住宝宝喉咙，呛住宝宝气管。

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