孕妈咪一举多得的营养诀窍

    营养是人体身心健康的物质基础，孕妇的营养状况直接关系到胎儿生长发育，孕妇营养缺乏将导致胎儿营养不良，影响其体格、大脑和智力的发育，也使口腔组织发生改变。

孕妈咪一举多得的营养诀窍

    特别在牙的发育阶段，营养缺乏可导致不可逆的改变，如牙钙化不全、釉质发育不全、错颌畸形、唇裂或腭裂、出生后易患龋病等。因此孕妇合理的营养对减少畸形、优生优育极为重要。

　　根据胎儿的生长发育，正常妊娠约40周，一般将妊娠期分为3个阶段，每个阶段3个月：

　　(1)妊娠初期：合理营养、平衡膳食对孕妇的健康和胎儿的生长发育非常重要。

　　这个时期，如牙胚正处于形成阶段，即胚胎35天后乳牙胚基质形成。因此，人身1～2个月时应当摄取优质蛋白质，足够的钙、磷和维生素A等，否则可能会影响乳牙今后的抗龋力。另外，应防止风疹之类的病毒感染，不使用安眠、镇静剂药物，这些刺激不仅可能会影响牙胚的发育，还有可能造成唇裂或腭裂等畸形的发生。

　　(2)妊娠中期：加强对无机盐、维生素A、D的摄取指导。这个时期，大部分乳牙正处于矿化过程中，因而钙、磷无机物和与钙代谢有关的维生素A、D的摄取必须充分保证。另外，这个阶段，母体处于较稳定的时期，若有未处理及正在治疗中的牙病等疾患，应抓紧时间进行治疗。

　　(3)妊娠后期：这个时期包括围产期(自孕期28周至出生后一周)在内，胎儿的乳牙形成，也有部分恒牙胚形成，一些药物可给胎儿造成影响。另外，继续保证充足的蛋白质、无机盐和维生素等必须营养物质，同时孕妇应学习有关新生儿的口腔卫生知识。

　　在胎儿期生长、发育和钙化受阻的牙齿，萌出后会呈现颜色改变、缺陷和形态畸形等表现，并且常因质地差而易患龋病。因此，儿童的牙齿、牙列的生长发育与母亲妊娠期的营养状况密切相关。

　　1.注意补充钙质，满足机体及胎儿对钙的需要，多进食诸如虾、猪骨汤、牛骨汤等富含钙质的食品。

　　2.常吃些豆制品、鸡、鱼、肉、水果及新鲜蔬菜，增强机体抵抗力；少吃生冷食物以及含糖量高的零食。

　　孕妇不宜吃的食物大盘点：

　　(1)香料及辛辣类：八角、茴香、桂皮、五香粉等热性香料；芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。

　　(2)饮料类：咖啡；红茶；可乐型饮料；酒及含酒精的饮料。

　　(3)滋补药膳类：蜂王浆和人参蜂王浆；人参；桂圆；大麦芽。

　　(4)水产类：螃蟹；生鱼片；生田螺、生蚝等。

　　(5)肉类：咸肉、咸鱼、咸蛋等；烤牛羊肉。

　　(6)蔬菜：久存的土豆、酸菜、腌菜、酱菜等。

　　(7)油条。

　　(8)方便面。

　　(9)其它：罐头食品；膨化食品等。

    七种食物对孕妇最有利：

　　1.最佳防吐食物：晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。

　　2.最佳保胎蔬菜：菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。但是，因为菠菜中同时含有大量的草酸有碍锌和钙的吸收，故不应当作预防贫血的最佳蔬菜。

　　3.最佳饮料：绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是在其中。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。

　　4.最佳防早产食品：丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。

　　5.最佳零食：孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

　　6.最佳酸味食品：孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。

　　7.最佳分娩食品：产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳。因为巧克力营养丰富，热量多，故被产科医生称之为最佳分娩食品。

　　妊娠期口腔保健的内容：

　　(1)坚持口腔健康教育，提高妊娠期妇女的口腔保健意识，并指导她们掌握正确的口腔保健方法，局部用氟，有效刷牙。特别应加强进餐后的口腔卫生。

　　(2)定期口腔健康检查，早期发现口腔疾病并适时处理，重点作好妊娠期牙龈炎的防治，促进孕妇口腔健康。

　　(3)怀孕后应尽早做口腔检查，有病及时治疗。妊娠4～6个月是治疗口腔疾病的适宜时期，牙科治疗最好在此阶段完成。

　　(4)建立良好的生活习惯，使用药物宜慎重，避免有害因素侵袭。

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