冬至吃汤圆 南瓜黑芝麻汤圆

　　冬至吃什么?冬至南方可不能少了汤圆，冬至吃汤圆是南方的习俗，小编在这里给大家推荐南瓜芝麻汤圆，美味又营养哦。

南瓜黑芝麻汤圆

　　材料：南瓜一块、糯米粉250克、黑芝麻200克、猪油30克、白糖适量

　　做法

　　1、准备所需材料。

　　2、将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香。

　　3、将炒香的黑芝麻放入搅拌机中。

　　4、搅打成黑芝麻粉。

　　5、将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖。

　　6、将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。

　　7、南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状。

　　8、少量多次的加入适量糯米粉，不需要加水了。

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