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四道山药美味 孕妈胎儿一起补

推荐二:五彩山药  

  原料

   山药、胡萝卜豌豆玉米粒、红甜椒、蒜末

  做法:

  1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;

  2、手上带一次性手套,小心削掉山药的表皮;

  3、山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;

  4、山药粒置于流下,冲洗掉大部分的黏液;

  5、水烧开,倒入各种配料粒汆烫2分钟左右;

  6、捞起重新置于流水下,冲洗一遍;

  7、热锅温爆香葱蒜末,倒入各种配料粒翻炒2-3分钟,加盐、精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味;

  8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。

来源:pcbaby2012-08-23 10:06:18
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