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孕中期是妊娠4-7个月,这个时期胚胎发育阶段完成,胎盘已经形成,流产的危险性大大减少,早孕反应消失,是母亲和胎儿都进入安定的时期。此时,准妈妈的心情变得轻松愉快起来,胎儿在母体内生长速度也较快,平均天天体重增加10克。
孕中期准妈妈的妊娠反应减轻,食欲渐渐增加,腹部隆起并不突出,身体活动尚且自由。这是一个纠正、弥补、调整、补充的大好时期,要充分利用此期,纠正早孕呕吐期造成的电介质紊乱,弥补早期营养素的丢失,调整机体的营养状况,系统地进行各方面的检查,结合自身的具体情况,可与营养专业人员配合,定期做营养监测和评价,目的在于根据胎儿生长发育的需要,及时补充各种所需的营养素,给母亲和宝宝最好的呵护。
“相对舒适”的孕中期胎儿生长发育增快,脑的发育,不仅重量增加,而且脑细胞的数量开始迅速增加,所以需要增加有利于大脑发育的营养物质。如:磷脂和胆固醇等脂类。胎儿内脏系统开始分化,开始形成循环功能、肝、肾功能,胎儿各系统功能的加强,使母体负担加重,需求和消耗增加。如:肾脏需排出自身及胎儿的代谢废物,肾小球的滤过能力增加;肾血流量增加,负担加重。胎儿的骨骼开始骨化,母亲的体重、乳房、子宫逐渐增大,母体各个器官、系统功能加强,基础代谢增加,并且从孕中期开始,母体内就要逐渐储存一定量的能量、蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素。
孕中期应做到缺什么,补什么,缺多少,补多少,既要注重营养不良,又要防止营养过剩,切忌盲目乱补,一则是避免营养不均衡,二则是避免孕期过胖,产后减肥困难。要结合孕中期的供给量标准,注重饮食结构安排,荤素搭配,粗细配合,混合摄入,花样齐全,真正使机体处于营养平衡的良好状况。
如果实在不想吃肉,可以吃一些像豆腐、支竹、豆浆这类的豆制品,也可吃鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼等维持胎儿蛋白质营养需求。
副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 中山大学附属第六医院
红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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