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胡萝卜柑橘汁

食谱原料

  胡萝卜2根,柑橘2个,鸡蛋1个,柠檬1/2个

制作方法

  如何能在餐后保证这些水果维生素的补充呢?这里我给孕妈妈推荐一道瓜果巧配法,胡萝卜柑橘汁:

  1、选购表皮光滑的新鲜柑橘、柠檬和新鲜的胡萝卜;

  2、将柑橘、柠檬去皮切块,待用;

  3、鸡蛋磕入碗中,胡萝卜洗净、去皮、切成小块,待用;

  4、将柑橘块、柠檬块、胡萝卜块、鸡蛋放入榨汁机中,搅打成汁,再倒入杯中,加入凉开水调匀即可。

适用人群

  怀孕晚期准妈妈

健康提示

  胡萝卜誉称“小人参” ,富含蛋白质、糖类、脂肪碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、挥发油、维生素A维生素B2、花青素、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,能够满足人体所需的多种营养,营养价值高,适合孕妇食用。

来源:2011-01-07 10:39:56
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