开洋炒丝瓜
食谱原料
丝瓜 250克
辅料： 虾米 20克
调料： 大葱 10克 植物油 30克 盐 1克 味精 2克 香油 10克 胡椒粉 1克
制作方法
1.葱切段;丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。
3.油锅烧热，放进葱爆香，再放丝瓜，高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最后再放进开洋，小炒一下即可盛盘。
适用人群
孕妇
健康提示
虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
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食谱原料
丝瓜 250克
辅料： 虾米 20克
调料： 大葱 10克 植物油 30克 盐 1克 味精 2克 香油 10克 胡椒粉 1克
制作方法
1.葱切段;丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。
3.油锅烧热，放进葱爆香，再放丝瓜，高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最后再放进开洋，小炒一下即可盛盘。
适用人群
孕妇
健康提示
虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
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食谱原料
丝瓜 250克
辅料： 虾米 20克
调料： 大葱 10克 植物油 30克 盐 1克 味精 2克 香油 10克 胡椒粉 1克
制作方法
1.葱切段;丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。
3.油锅烧热，放进葱爆香，再放丝瓜，高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最后再放进开洋，小炒一下即可盛盘。
适用人群
孕妇
健康提示
虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
你好！高龄备孕要小心翼翼，在饮食上更尤为注意。高龄备孕饮食吃什么？推荐吃1、温补鹌鹑汤，温肾固脉，可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者；2、黑豆糯米粥；3、杞子二肚汤等
副主任医师 暨南大学附属第一医院
没有什么特殊绝对不能吃的，但是产后饮食的原则是：清淡、营养丰富、易消化。
1. 除了鸡、鱼、虾、肉外，最好选择易消化、无刺激性的温和食物，如红萝卜、莴苣、红苋菜等蔬菜，水果方面：苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。
2.坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调整。因产妇在生产的过程当中血液和水分流失，产妇在生产完的三天内身体比较虚弱，通常容易口渴，胃口也不佳，因此最好吃流质或半流质的食物。如各种营养粥，既有营养也好下口，为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜；二三天后，胃口渐增，才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻，早晚喝热牛奶，每天吃1—2个蛋，然后慢慢再增加鸡、鱼、虾、肉等，蔬菜与肉类要平均分配，均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维，除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。
3.产后不宜大补。产妇刚生了宝宝后身体虚弱，还要喂孩子，这时，家人往往变着花样地做出美味给产妇补养。但补要补得科学，否则营养白白流失，对产妇不利，对宝宝也不好。产后滋补品不宜过量，大补特补既浪费又有损健康。产后忌喝高脂肪的浓汤，因为容易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量，新生儿不能耐受和吸收而引
副主任医师 解放军总医院第一附属医院
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