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香椿拌豆腐

食谱原料

  豆腐300克、香椿100克、香10克、精盐适量。

制作方法

  1、豆腐开水烫一下,切成小方丁,放入大碗中。

  2、香椿洗净,用开烫一下,切成末,放在豆腐上面。

  3、食用时,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  此菜味甘微寒,能补脾益胃、清热解毒、利小便。适宜怀孕早期的妇女食用。

来源:2008-12-17 11:38:39
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