食谱原料
小白菜1000克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。
制作方法
1、将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。
2、炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。
适用人群
孕早期妇女
健康提示
此菜鲜嫩爽滑,清淡爽口。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于孕早期胎儿生长发育,而且清淡可口,适合孕早期孕妇的口味。
50还早的,一把要在4个月的时候才能够鉴别出性别的。不过现在国家都已经明文规定禁止性别鉴定的了,提倡男女平等的,男女一样,不用太过于在乎性别,重要的是安心养胎,保持良好的心境。不过你自己可以测试一下,一般喜欢吃辣的是男的多,喜欢吃甜的就是女的居多,肚子比较斯文的是男的几率大一些。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
一般来讲,这对宝宝是没有直接的影响的。不过,建议孕妇还是最好穿质量好的,舒适的,棉质的衣服。因为穿会掉色的衣服,孕妇自己会觉得不舒服,此外,这也有可能还会加重孕期的皮肤瘙痒,如果情况严重的话,自然也就可能会影响宝宝了。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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