孕妇能吃芦笋吗?答案是肯定的,孕妇可以适量进食芦笋,芦笋里面含有丰富的纤维素,对孕妇的身体健康有好处。
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
材料:豆干4块、芦笋200克、胡萝卜100克、香芹2棵、盐适量、蚝油适量、食用油1大匙
做法:
1.芦笋洗净,切段;红萝卜切薄片。
2.豆干切成长方块。
3.烧开水,放入芦笋焯2分钟,捞起备用。
4.烧热炒锅里的油,下芹菜、红萝卜、豆干翻炒片刻。
5.再放入芦笋,加适量盐、蚝油,翻炒拌匀即可。
由于芦笋的营养价值高,孕妇食用对胎儿和大人都有好处,能够使胎儿发育更好,准妈妈们身体更健康。
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孕妇能吃芦笋。
孕妇吃芦笋的好处:芦笋富含叶酸、膳食纤维等,这些都是非常适合孕妇食用的。因为叶酸对预防胎儿畸形很有帮助,而膳食纤维可以帮助孕妇改善便秘的情况。 除此之外,还有一些矿物质微量元素都是孕妇需要的,如果孕妈妈有妊高症,不妨也适量吃一些,因为吃芦笋对预防高血压也有效果。芦笋还可以促进肠胃的消化功能,改善孕妇的食欲。另外孕妇在怀孕期间,因为内分泌可能会出现一些不平衡,进而会使整个身体都变得不稳定,容易出现一些血管疾病,而多吃一些芦笋,可以促进血液流通,起到预防血管疾病的作用。 平时适量吃一些芦笋,还可以有效促进孕妇身体营养平衡,进而有助于改善身体免疫能力。
孕妇吃芦笋需注意:痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒的孕妇不宜食用,这是因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。对芦笋过敏的人也不宜食用。另外孕妇吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免出现上火、消化不良。还有芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
资深编辑 太平洋亲子网
产妇能吃芦笋。
产妇吃芦笋的好处:产妇经历完分娩,身体比较虚弱,抵抗力较差。而芦笋是一种很有营养的蔬菜,热量低,所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。产妇吃芦笋可以有效促进身体营养平衡,补充元气。芦笋所含的无机盐元素中,有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,产妇食用有助于改善身体免疫能力,强身健体。芦笋还含有柔软可口的膳食纤维,能增进食欲,帮助消化。产妇食用可以帮助润肠通便,改善产后便秘。如果产妇是有妊高症的,不妨吃一些芦笋,因为吃芦笋对预防高血压也有效果。
产妇吃芦笋需注意:芦笋中的嘌呤含量相对较高,脾胃虚寒或痛风的产妇不宜食用,以免加重代谢障碍。产妇的饮食不宜过重口味,产妇吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免出现上火或消化不良的现象。
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