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盘点:有益宝宝眼睛的营养

图片来源于CFP
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  维生素c:

  维生素c是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏维生素c就容易导致水晶体浑浊患白内障。因此,应该在每天的饮食中注意摄取含维生素c丰富的食物,维生素c含量较高的食物有:鲜枣、青菜、卷心菜菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙、草莓、山楂苹果等。

  钙:

  丰富的钙质对眼睛也是很有好处的,钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品,奶类,鱼、虾、虾皮、海带、墨鱼等水产品;干果类的花生、核桃、莲子;食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳;绿叶蔬菜中的青菜秧、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等含钙量都比较丰富。另外,科学的烹调方法也可以增加人体对钙的吸收,比如在红烧排骨或炖排骨时放点醋,使骨头中的钙能够充分地游离到汤中,利于人体吸收。

  推荐年轻的父母多给孩子吃一些有益眼睛健康发育的食物,让我们的孩子都有一双明亮的眼睛,促进他们的健康成长。

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来源:太平洋亲子论坛2010-07-21 10:10:09
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