宝宝出生后第一年是成长的关键过程,身体各部位的生长速度相当快,尤其脑部发育更是显著。同时,0~1岁也是奠定宝宝健康基础的重要时期,如果忽略了生长所需要的营养摄取,日后就可能无法拥有良好的健康状况,甚至间接影响到行为能力的发展。
均衡营养是必要基础
0~1岁是脑、骨骼、神经系统、组织器官的主要发育阶段,这时正确的营养摄取是相当重要的。蛋白质是建构人体组织器官的重要营养素;钙质是打造骨本的基本营养质,尤其是红血球,另外也有助于神经传导功能的发育,可让宝宝反应更灵活。因此,在0~1岁的阶段,如果能为宝宝建立良好的营养基础,就是为日后的健康成长提供了最佳原动力。
宝宝的成长只有一次,摄取均衡营养是提供良好生长条件的必要基础,更是规划宝宝饮食内容的关键。各种营养素必须相互配合,才能有效被人体吸收利用,若只重视某种单一营养素的补充,就无法彻底发挥营养素的效用,进而就会影响到宝宝的生长发育。
宝宝营养3大营养素
蛋白质、脂肪、糖类这3大营养素是宝宝成长过程中最重要的热量来源,能让宝宝长得又高又壮。
蛋白质 是建造身体组织的重要营养素,也是构成血液、骨骼、肌肉、毛发、抗体等的主要成分。
脂肪 是供给日常活动所需热量的主要来源。
糖类 是供给日常活动所需热量的主要来源,且含有纤维质,可帮助消化、排泄。
饮食需求量因月而异
每个宝宝的体质不同,对饮食的需求量也不同。因此,宝宝的饮食应该达到多少才算标准,其实都只是一个建议,具体情况还要视个人差异而定。
对喝母乳的宝宝来说,计算喝奶量有困难,此时父母应该从宝宝的成长状况来观察。如果宝宝持续成长,就不需要担心喝奶量的问题;喝配方奶的宝宝,0~3个月大以前,每天至少需要165~180毫升的奶。
静脉营养在腹泻病里很少应用,一般只用于重症病例,比如不能耐受蛋白质营养、重度营养不良、低蛋白血症等,但这类的小孩比较少见,所以提醒一下家长,小儿腹泻可重可轻,自己不能处理的一定要到医院治疗,一般轻度腹泻的小孩可在家里治疗。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
6个月以内,喂养的量需要根据婴儿的体重和配方奶粉的规格估算,一般配方奶粉100g能提供500kcal的能量,而婴儿的能量需求约为100kcal/(kg.d),那么以此推算一般每天20g*体重kg的奶粉量就可以满足需要,另外只要按照规定的配比冲调奶粉,那么总液量也可以满足需要了。而6个月以后就可以根据婴儿的情况适当添加辅食,这时单纯的奶粉已不足以满足营养需求了。
主任医师 解放军第302医院
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