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白果粥

食谱原料

  白米250克,白果150克,腐竹50克,麦片20克,盐少许

制作方法

  1、将米洗净,用少许盐拌匀;

  2、白果去壳,切开,去掉果中白心;

  3、腐竹用温开泡软,用刀剁碎;

  4、清水3500克放入锅内,用旺火煮沸后;

  5、下米、白果和腐竹同煮;

  6、煮半小时后,用净纱布包住麦片,放进粥锅内再煮半小时,米烂后;

  7、取出麦片渣包,即成。

  注意:米和腐竹都要煮烂,以利宝宝食用。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  此粥营养丰富,食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。

来源:2010-06-12 11:20:55
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