香芹糯米粥

食谱原料

　　糯米200g、香芹一把、清水1升。

制作方法

　　1、淘洗糯米，提前泡几个小时，这样煮出的粥更香稠可口;

　　2、加足清水煮到沸，转中火再煮10分钟;

　　3、大约1个时候后，煮到米粒软烂时，加入香芹末;

　　4、大火再次煮到沸，就可以了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　糯米，其实也是大米的一种，既可以用来包粽子，也很适合来煮粥。糯米是一种营养价值很高的谷物，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。因为含钙高，所以糯米有很好的补骨健齿的作用。春天乍暖还寒的日子里，吃些糯米会起到御寒、滋补的作用。糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

　　香芹，具有通气，强肾，利尿的作用，它含有丰富的粗纤维，能促进肠蠕动，有助于肠胃的排毒。用香芹入粥，可以起到清热平肝、健胃通气的功效。搭配上糯米，还可以收到清凉消肿，清新口气的效果。