蜂蜜黄瓜条

食谱原料

　　黄瓜1500克，蜂蜜100克

制作方法

　　1、 将黄瓜洗净，去蒂把，剖开去瓤，切成条状;

　　2、 放锅内，加少许水，用中炎煮沸后，去掉汤汁，趁热加入蜂蜜调匀，再煮沸即成。

　　注意：可随意作水饮用。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　黄瓜味甘，性凉，能清热止渴，利水消肿，清火解毒，含有糖类、苷类、咖啡酸、绿原酸、多种氨基酸和维生素B1、维生素C及挥发油(苦味成分)、葫芦等成分，营养丰富。蜂蜜润燥解毒，并起到调味作用。用于婴幼儿夏季烦热口渴，小便不利，亦可用于湿热泻痢较轻患儿。