鸡肉末碎菜粥

食谱原料

　　大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

制作方法

　　1.在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒。

　　2.放入碎菜，炒熟。

　　3.将炒好的鸡肉碎菜末放入白米粥煮开即可。

　　【要点】

　　鸡肉要选取新鲜的。鸡肉一定要切成末状，盐不宜过多。

适用人群

　　婴幼儿食用

健康提示

　　鸡肉动物蛋白丰富，肉质细腻，蔬菜含有大量维生素和矿物质，两者与粥同煮，味美粘稠，易于消化，既有利于宝宝身体成长。