在我们的大脑里约有1000多亿个神经细胞在不间断地从事着最繁重的工作。为了能持续保证这些高效率的工作,我们的脑细胞就需要能量。尽管人的大脑只占体重的2-3%(约重1500克),但是它所需要的能量占一个人全天营养的20%。
每日的食物,便决定了一天的精神状态。某些食品要以提高我们的接受能力和工作效率、使我们的思维更加敏捷、精力更加集加。
【(一)有助于提高孩子记忆的食品】
● 胡萝卜
● 菠萝
菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果,因为背诵台词和乐谱,需要补充很多维生素C。另外,菠萝含有一种重要的微量元素锰,而且热量少。
【(二)能提高孩子学习效率的食品】
● 白菜
白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松(例如在考试前)。
● 柠檬
柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。
【(三)有助于孩子集中精力的食品】
● 海虾
海虾是可为大脑提供营养的美味食品。
海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。
● 洋葱头
洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。
● 核桃
核桃是对付需要长时间集中精力(例如听讲座、开会和上课)的理想食品。
【(四)有助于激发孩子创造力的食品】
● 生姜
生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释,流动更加畅通,向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。
● 荷兰芹
荷兰芹能激起人的灵感。荷兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,这是产生富有创新思想的前提。
怀孕以后孕妈妈首先要保持愉快、轻松的心情,这是给宝宝最好的胎教。这个时期是胚胎发育最关键的时期,这时胚胎对致畸因素特别敏感,因此要慎之再慎,绝不可滥用某些化学药品,或接触对胚胎有不良影响的事物。在养胎护胎与胎教措施的选择方面和受孕一个月时所不同的是要在思想感情上确立母儿同安的观念,以很好地在精神与饮食营养上保护胚胎。从宝宝4个月后,可以进行一些抚摸胎教,就是轻柔的抚摸肚子。5个月后进行语言和音乐胎教。跟宝宝说说话,给宝宝听轻柔、欢快、活泼的胎教音乐。
主任医师 广州医学院荔湾医院
孩子聪明与否是先天发育的结果也有遗传的因素,同时还包括后天的培养和训练,是否聪明与所患疾病没有关联,更与哮喘没有必然联系,建议家长不要迷信,需让孩子进行适当的体育锻炼,加强营养增加体质,让孩子尽早脱离疾病的危害。
主任医师 广州市第一人民医院
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