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对付暑湿感冒,用荷叶扁豆花

  三伏将近,暑湿型感冒患者多了起来。河南中医学院一附院儿科主任医师翟文生介绍,患了暑湿型感冒,往往咽红、流涕症状不明显,许多人有恶心呕吐腹泻,很容易被误诊为胃肠炎,小儿容易被误诊为食积腹泻等。由于暑湿感冒伴有腹泻特征,翟文生提醒说,在正常就医外,饮食调理也很重要。

对付暑湿感冒,用荷叶扁豆花

对付暑湿感冒,用荷叶扁豆

  一是多喝水,以免脱水。二是吃些易消化的清淡食物,如米糊、面汤、藕粉等,限制肉、蛋等蛋白类食物。一岁左右的婴儿如果腹泻较重,要限制奶粉摄入量。可将奶粉冲得很稀服用,也可以服用“腹泻奶粉”(去掉了奶粉中的乳糖,不会加重腹泻)。

  这里,翟文生介绍两个对付暑湿型感冒的食疗方,供大家选用。

  三鲜茶:

  原料:鲜藿香30克、鲜佩兰30克、鲜薄荷30克。

  做法:切碎后,滚水冲泡,多次服用。如果找不到鲜药,可用干药代替。只需将药量减半,加600毫升水煎5分钟。

  功效:适合暑湿感冒汗出热不退,头重身困者服用。该方还可用于暑湿型感冒的预防。

  荷叶扁豆花粥原料:鲜荷叶1张、白扁豆花15克、大米50~100克。

  做法:先用大米煮粥,待粥煮成后,加入扁豆花(药店有卖),再煮5分钟。最后关火,趁热将荷叶盖在粥上。等粥呈淡绿色,即可食用。不可将荷叶与粥同煮,否则汤呈红褐色,清热解暑之力大减。

  功效:清暑化湿,适合外感暑湿后发热身重、胃脘胀满者。

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来源:2008-07-21 08:43:54
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