木瓜粥

食谱原料

　　主料：粳米100克,木瓜200克

　　调料：白砂糖50克

制作方法

　　1. 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。

　　2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　木瓜肉色橙黄或红橙，可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质，营养高，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富，果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素C。