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豆皮筒骨煲

食谱原料

  猪筒骨、豆皮、青大蒜

制作方法

  1、将猪筒骨先入开中煮,焯去血水。

  2、豆皮也入开水里煮开后,捞出。

  3、清水煮开,放入猪筒骨、姜片酒梢煮开后。

  4、再将豆皮放入,大火开小火炖煮。

  5、等猪筒骨酥烂,豆皮张香软,放入青蒜叶、加盐、胡椒粉即可。

适用人群

  1-3岁宝宝

健康提示

  厚千张(豆皮)因为含有丰富蛋白质,与猪筒骨一起炖煮,汤汁浓香、营养丰富,质十分丰富,有利于宝宝骨骼的成长。妈妈们给宝宝喝汤水就好了哦!

来源:2008-12-15 10:01:57
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