红薯芝士煎饼

食谱原料

　　红薯200g、芝士(奶酪)30g、糖20g、面粉30~40g

制作方法

　　1、红薯洗净去皮后，切成小块，微波炉高火转1分钟左右，用筷子能很容易刺透，说明熟了。

　　2、趁红薯热的时候拌入芝士(奶酪)和糖，然后慢慢加入面粉，直到能揉成柔软的面团。

　　3、把面团分成自己需要的大小，揉成园子，再压压扁。

　　4、煎锅里倒入少许油，把饼子煎成两面金黄即可。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　1、这里红薯用微波炉转熟，既方便，又省时间，而且比蒸出来的水分少，做饼子的时候使用的面粉量就会减少，使饼子更香。

　　2、芝士又名奶酪，可以买三角芝士(奶酪)方便又卫生，因为芝士很容易变质，要用几块就拿几块，外包装圆饼装的，里面一般有8块三角芝士的那种。