西红柿海带汤

食谱原料

　　西红柿汁50克，水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用，奶油50克，酱油、精盐少许，高汤适量。

制作方法

　　1.将水发海带洗净，切成丝，放入高汤中煮5分钟。

　　2.再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁，煮开，倒入汤碗内即可

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。西红柿海带汤味道清爽可口。