芝麻肉条

食谱原料

　　猪肉250克,鸡蛋3个250克,面粉60克,芝麻120克，姜,盐,料酒,植物油

制作方法

　　(1)猪肉洗净切条，加葱姜末、料酒、盐腌渍两小时。

　　(2)将肉条拍上面粉，沾上鸡蛋液，沾芝麻。

　　(3)油锅烧至七成热，下肉条炸至金黄色熟透即成。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

　　2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;

　　3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。