枣卷果

食谱原料

　　1个土豆，2根山药，大枣一盒

制作方法

　　1. 山药、土豆切小丁，沧州小枣去核，一撕两半;

　　2. 将原料混合到一个大的容器内，加入面粉，均匀将面粉与其他原料混合;

　　3. 准备蒸锅，铺屉布，放原料，大火上气后转小火20分钟后关火，出蒸锅;

　　4. 一个湿润餐巾布，放一部分蒸熟的材料，兜起餐巾布的4个角，将原料捏瓷实，原料滚圆成型将原料裹在餐巾布内捋成圆柱形;

　　5. 卷果切块，纹火油炸卷果

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　山药是一种很好的蔬菜，除营养价值丰富，包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外，还具有健脾胃、易肾气，及增加免疫的功能;对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效。

　　土豆含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷，是热量低，营养高的根茎食物，可预防口角炎、维生素C缺乏症，增加体力。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。