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食谱原料
主料:平菇150克
辅料:牛奶500克
调料:白砂糖30克
制作方法
1.先将平菇放入沸水中略烫,然后切成丝,与牛奶入锅同煮。
2.起锅前加适量白糖即可。
适用人群
适合3-6岁的小朋友食用。
健康提示
功效:舒筋活纯络、补益虚损。
本品营养丰富,能有效促进体内血液循环,久食可治疗贫血。
中医认为:平菇性温味甘,具有滋养脾胃、除湿散寒等功效;牛奶性平味甘,有补益虚损、养胃润肠等功效。
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主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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