炒面糊

食谱原料

　　大米、大麦、黏米——若干，大豆、芝麻——若干。

制作方法

　　(1) 将大米 、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。

　　(2) 将(1)蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。

　　(3) 将其磨成粉，即制成炒面。

　　(4) 将炒面用40度的水冲开搅匀. 若在炒面原料中加入大豆、芝麻等，并用牛奶替水喂食，则更有营养。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　　小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效.

　　黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分.