大剂量维C快速增强抵抗力
维C
公众对如何预防甲型流感非常关注，上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授建议，营养摄入全面平衡同时加服大剂量维生素C是快速增强抵抗力、“由内”预防流感的好方法。
蔡美琴教授介绍，作为水溶性抗氧化剂，维生素C能破坏病毒的核酸成分，有助提高免疫细胞的噬菌能力，减轻病毒对体内细胞的侵害。但不同剂量的维生素C保健目的也不同：小剂量维C如60毫克至100毫克是营养剂量，用于平衡人体每日营养需求;而较大剂量维C(500毫克至1000毫克)才能提高机体抵抗力、预防疾病。研究发现，大剂量维C(500毫克至1000毫克)可提高机体应激能力，促进免疫细胞活性，已被广泛用于多种疾病的辅助治疗以及健康人对疾病的预防。
目前市面上维C补充剂种类繁多，有的剂量仅为100毫克，还有1000毫克每片的力度伸泡腾片。蔡教授建议，若想要达到增强抵抗力的目的，应服用较大剂量的维C来保证效果。
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主任医师 广州市第一人民医院
柿子和螃蟹还有梨和螃蟹 这个是常见的吧 吃了食物中毒 会腹泻的。还有就是火腿之类的和乳酸菌什么的 就是酸奶最好不要一起吃 吃多了容易致癌。海鲜之类的就最好不要和水果维生素多的一起吃了，吃多了也是不要的。别的也没什么了 其实一般日常相克的食物还是不多的 放心吧
主任医师 广州市第一人民医院
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