夏日炎炎,最好是做一些清爽可口的美食,就让我们一起来研究研究,发掘一些新奇美食吧~!
两款新奇菜谱让你美味尽享
小米美食创意——木瓜山药酸奶
木瓜:味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中,β胡萝卜素和维生素C的含量特别高,后者是苹果的20倍,它们是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,
山药:作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
木瓜山药酸奶
功效:能调补气血, 丰乳健胸
材料:木瓜、酸奶、山药、蜂蜜
做法:
1、木瓜去皮切丁,山药去皮蒸熟,
2、酸奶和蒸熟的山药,木瓜丁、蜂蜜搅拌机里打匀盛出装玻璃杯即可
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两款新奇菜谱让你美味尽享
虽说木瓜山药酸奶清爽健康,但是可不能少了我最喜欢的可口食物,大家不妨拿以下的菜谱参考参考吧!
鸡腿蛋黄卷
原料:鸡腿、生咸蛋黄
调料:李锦记叉烧酱生抽,料酒,白胡椒粉,蜂蜜,白糖
其他:白色粗棉线绳
做法:
1、把叉烧酱、料酒、生抽、白胡椒粉和白糖搅拌均匀作成腌酱料,把鸡腿肉放在酱料中腌10分钟。
2、把咸蛋倒入一个保鲜袋,用擀面杖把所有蛋黄压碎。
3、案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜中间放上蛋黄碎,铺成长条状,然后一手把保鲜膜前后对折提起,一只手握住蛋黄捏成直径1.5厘米的圆柱,形成蛋黄棒。
4、把腌后的鸡腿肉,鸡皮向下平铺在案板上,把蛋黄棒放在剔掉鸡腿骨留下的空位上,用鸡腿肉把蛋黄棒紧紧的卷起来,然后用棉线绑紧成鸡腿卷。
5、烤箱预热到220度,把绑好的鸡腿卷码放在烤盘中放入烤箱中上下火烤15分钟,蜂蜜中如少许凉水稀释,取出鸡腿卷均匀的刷上一层蜂蜜水,翻面后继续烤10分钟取出自然冷却,切片摆盘,心里美萝卜切条,和黄瓜条摆盘。
任何事都是有两面性的,鸡蛋黄好吃,但是有些人却不适合,当明星当然好,名利双收,但有些东西就得放弃,就得迎合。
保持个性的鸡蛋黄,在我们能吃的时候还是多吃一点吧!
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孕妇在春季时的饮食就需要以清淡为宜,不要吃哪些容易上火、过于辛辣刺激的食物。现在就给你推荐一些适合的食物:芝麻红糖粥、枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、胖大海饮料、红萝卜鱼汤、猪骨汤。另外,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
其实适合给小孩在秋季的食谱还是有很多的,而且对于防秋燥都是有很好的效果的。现在就给你推荐些:1:山药米粥,做法是:用新鲜山药,那种褐色长长,像是根茎类作物就是山药。熬粥给小孩吃,另外山药还可以炒着吃。你就选适合你小孩的吃法,就可以了。2:白萝卜粥,做法:白萝卜1个,大米50克,糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。这都是适合秋季多吃的食物,多吃就能有效预防秋燥了。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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