玫瑰药膳 让你气色美美(二)
玫瑰鲜花包
原料:鲜玫瑰花50 g,面粉500 g,白糖300 g,熟面粉50 g,猪板油75 g,老酵50 g,碱面适量。
制法:玫瑰花摘洗干净,猪板油切小丁,熟面粉和白糖混合在一起,用手在案板上搓匀,放于坛内封口,一周后即成香味浓郁的馅心;将面粉加入老酵和水进行发酵,至面发好时,兑入适量碱水揉匀,揪成25只小面剂,按扁,包入馅料做成馒头状,上屉蒸熟即成。
功效:生津润肠,活血消积,美润肌肤。
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