基于许多媒体的宣传,使得吃粗粮成了近年来的一种时尚,一时间粗粮成了包治百病的灵丹妙药,被许多人视为珍宝。然而也有报道说“粗粮多吃有害”。这些近似相左的结论使得人们只能望“粗粮”兴叹,无所适从。究竟何为粗粮?而粗粮又有什么“神奇”的作用呢?让我们来看看粗粮的功与过。
粗粮不一定好 多吃无益健康
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
1。膳食纤维粗粮中含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为人体第七类营养素,可溶性膳食纤维的作用主要为调节血脂、血糖及调节益生菌群;而不溶性膳食纤维主要的作用为肠道通便。对于疾病缠身的老年朋友和整天为减肥发愁的朋友来说,富含膳食纤维的粗粮无异于天然的“灵丹妙药”。
2。B族维生素粗粮由于加工简单,所以表皮中大量的维生素B1、维生素B2等B族维生素保留了下来。而B族维生素对于机体的水盐代谢、组织呼吸具有重要的作用。这类维生素的缺乏会带来脚气病、口角炎、皮炎等多种疾病,严重威胁着人体健康。
推荐阅读:
从“盐”要求,健康一生 保健食品的新贵——番茄
一般情况下用粗粮煮粥是健康的,是可以吃的,并且有降血糖的作用,对预防妊娠期糖尿病是有好处的。不过要注意适量,因为粗粮毕竟是相对难消化一些,如果过量食用的话,就影响孕妇的食欲,就会导致营养不均衡了。
资深编辑 太平洋亲子网
您好,宝宝消化不良,可以从以下四点进行改善;第一,饮食上要注意少吃油炸、腌制、生冷食物刺激性食物;第二,规律饮食,定时定量,饮食的温度应以“不烫不凉”为度,细嚼慢咽。第三,注意防寒。保持健康生活,保持乐观的情绪,避免不必要的忧虑;第四,生活规律,适当参加体育锻炼。
资深编辑 太平洋亲子网
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...