炎炎夏日,何以解热之饮食篇
多饮茶
多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料。把100克大麦炒焦,再加1500—2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶。把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶。把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克,用500—1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶。
多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
不管是什么季节都有可能腹泻,因为一年四季都有可能感染病毒细菌。但对于4岁的孩子,有可能夏季食用多了冰饮,雪糕,冻水果等造成消化道不适,也表现为腹泻。不管是哪种腹泻,都要注意手卫生,勤洗手,不去人多的公共场所,注意饮食,不食用不卫生的零嘴小吃,少食生冷食品。如果腹泻症状重,要看医生。我们的博客里面有比较详细的讲诉腹泻病防治的文章,有兴趣可以去看看。如果只是因为吃西瓜引起,且每次大便不特别多,不伴有腹痛等症状,可以继续吃西瓜解暑,但要控制吃西瓜的量,同时需要特别注意生冷食物的卫生。夏季的饮食本来就应该以清淡易消化为主,平时三餐就要定时定量,不要油腻煎炸。
儿科医生 培儿屋儿童保健普及社
夏天的时候产妇可以吹空调和风扇解暑,但是不要直接对着风扇或空调吹,否则会着凉生病的,另外要注意保持室内空气流通。
副主任护理师 广州华侨医院
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