教你轻松制作三款美味素食

教你轻松制作三款美味素食

　　东坡及第

　　具体做法：

　　配料：

　　素东坡肉、梅干菜、芋头

　　调料：

　　肉蔻、桂皮、丁香、草果

　　做法：

　　将肉蔻、桂皮、丁香、草果加水做卤水，然后将东坡肉放入卤水中卤制，把梅干菜炒好放入瓦罐底部，加入熟芋头，将卤好的东坡肉放入瓦罐中即可。

　　●特点：

　　这是一道几可乱真的素食料理，突出菜干的原始香味和素肉的甘味，味道香浓，口舌生精，最宜开胃佐餐。

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