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女性春季养生必备五款养肾食谱

2011-04-11 09:51 佚名

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  5、虾米的做法

  食谱原料:

  黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

  制作方法:

  1.提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。

  2.锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。

  3.虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。

  4.将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

  健康提示:

  补肾强肾,补壮骨。(图片来源于CFP)

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