2011-03-31 11:29 佚名
1.贫血患者和经期女性 贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的,而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉,最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
2. 65—70岁的老人 他们的肌肉开始松弛,蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉,不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
3.正在减肥的人 蛋白质能提高饱腹感,减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
4.孕妇和乳母 她们要为自己和宝宝两个人摄入营养,更应多吃点肉。